Num bolicho situado lá para os lados de São Sepé, a trova e a canha corriam soltas entre os presentes.
De repente, um dos trovadores resolver mexer com o compadre Alcino e soltou a voz:
"Diga lá, Compadre Alcino, se tal saber lhe assiste, por que na mãe natureza todo o pássaro come alpiste?"
- O Compadre não se fez de rogado e lascou:
"Todo o pássaro come alpiste.
Só a coruja bebe azeite.
Só a xota da tua irmã
Come carne e bebe leite".
